蒸香辣豆腐
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　　　主料：豆腐
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　　　　辅料：泡椒、香菜、葱、姜、蒜 - n# g1 _" s- i6 X2 t' w6 j$ M
　　
6 x6 h4 T1 ?* _/ t8 m2 A; |　　　　调料：盐、白糖、醋、香油、桂皮、香叶 $ `+ W# m; b1 K! n' L
　　
% f: d  M- u, A0 n0 b　　　　做法
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) U. z, X8 i0 T　　　　1、将桂皮和香叶用温水泡开备用，把泡椒、葱、姜、蒜切碎，的水打成汁待用，切一些香菜、葱、泡椒； 7 o$ Q9 e, {& V
　　
6 ]; D& F7 r# j2 o( o! a　　　　2、将豆腐切成大块放入盘中，倒入泡椒、葱、姜、蒜碎、白糖、醋、泡香叶和桂皮的汁，淋少许油香入蒸锅蒸10分钟，取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。) u: Q. O+ n1 A

简单了点
1 K6 x5 Y# Q; h2 y能再介绍详细点么？

观感差了点！讲解得也不够详细！

这样做出来的香辣豆腐看上去不太可口呀,也许换一中做法更好一点吧

简单方便,偶这样的懒人的最爱!!!!