. t- m7 i7 W2 y+ U
( A2 J! h: V8 x" h5 N配　　料: 明胶……………… 2勺（7g）
. ?  B7 B3 _& R0 \( l' Z
: r& f! e7 c) w' h2 `. Y2 r水……………………… 4大勺（60ml）
6 c7 V1 m8 ?* o' K5 U& J. j$ X& q# r4 v& X! M; O
牛奶…………………… 1/2杯（100ml）
6 D  A7 Y. O3 |5 [8 q- O8 k7 u
# R  m+ P0 s: o- |' r鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）: m6 o  T  t; p4 }- J

8 o; U7 {/ Q5 K9 G: Q3 {+ \& n纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）
+ G/ T) s( ]; V
2 P4 q3 g& L0 Z砂糖…………………… 5大勺（50g）) W, ^/ N' C0 a5 y- w" k

9 L3 V: Q, T' W2 a% `% s柠檬汁……………… 3大勺（45ml）# f2 b* N! Y! s1 v6 Q' `% o
# S! ?* x1 a2 E9 ^- O

( L" l1 s6 b$ k" B·操　　作: 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。
( i9 n: S& w( L7 I/ u- v+ ~5 _" D2 q
2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。& X- [; Q' @% m
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3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
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6 B' X3 U6 N: n" {4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。5 E% B2 Y2 g, I, G2 Y9 y
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5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。
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# u7 A0 Z$ t7 Z2 [- v1 h[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 05:59 AM 编辑 ]

都流哈拉滋了........

果然好菜，谢谢楼主分享！