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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]
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材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
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  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)6 S! @: M* w' g

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  第一步5 V8 W  g; a4 X' @3 e( }; c

- Z4 p+ B7 U; `( l( k  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。
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/ Q% [  s) b' T+ ^( P  g! G, |. M2 P  第二步5 B' K1 _; d8 @# F: `$ ]% P- C" h! g9 S
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 7 H/ y0 \/ f7 X4 u5 y' X
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  第三步
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  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。
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* s3 i5 [. L" i* I, {! s" F2 n  第四步
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  S% o1 I6 e4 V/ U  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。
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& b1 T+ X) B* G9 \  第五步
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  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 " `( k. B' V4 s6 E/ n4 b

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  第六步
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  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。
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5 |3 W- W$ A  {, G/ T2 S  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.
6 O$ d  R0 B9 A; I9 j难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊
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1 f/ x7 p% t. W2 ^8 f, O, l俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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