16种香饭做法完全攻略之鲜香菇饭

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! q# |9 A* W/ a; f! S' G材料：3 w: Y- K( _0 U% V
　　鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯2 r/ a( [4 B( I+ X1 A7 K9 O
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　　调味料：
+ Y, }7 `1 J0 C6 n' v0 ]- {　　盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙
. @3 |* ~1 j" n9 r8 @8 s　　太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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- e4 X+ a9 J8 l　　做法：
1 Q+ f6 u  g2 g* s" |1 C; j　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
- I; w! a, L% I9 D" _  q/ P　　(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
: Z; l* N% K. j. a6 N6 D9 ^　　(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，+ \$ @! C& V& h, H* v9 h% \
　　拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。