0 K& S$ F$ B! `6 O) p0 w) `材料：
$ _- b) L. v2 A0 J! j鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。2 V2 @1 g4 ]+ V2 s; l
调味料：' Y6 I0 M$ V: [; z. t( H3 }
酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。
; y4 y- Q$ c* w2 r- i+ j作法：
8 _0 A, R4 [1 w# Z  K% }1.鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。& g, p  @* @3 m, U, f: o5 e
2.将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。
& c' e! n# ?6 O2 @1 M4 b' X3.蛋打散，加入香菜末拌匀。
0 ^6 x8 }/ T1 ^. w, x, V5 j4.鱿鱼圈沾上面粉、蛋汁、面包粉。5 H1 ?& U3 [- v& ~) |( I
5.油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出(色美、肉质鲜嫩)。

怎么没有过程图啊。希望下次能看到。这样就更明白了。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

香脆的煎炸鱿鱼圈是我) r7 x( K( B% V: F. _" b/ [- ~
的美食之一.謝謝你的分享.

本人一直喜欢喝鱿鱼汤，觉得很鲜美。
; s' w% H# a) o- I' X+ s8 q- [/ P( S看了楼主所发的如此诱人的图片，等到那天心情不错的时候一定要亲手尝试一下。

鱿鱼圈做法真是简单哦，我喜欢。做下看看能达到楼主的水平不。