臭豆腐




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烤红薯  



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小笼  



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南瓜饼  



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竹筒饭  



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鱼丸



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锅边糊  



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芋泥  



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浙江嵊州的豆腐馒头  



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潮汕牛肉丸



丝娃娃 主料：面皮、酸萝卜丝、甜萝卜丝、海带丝、红萝卜丝、腌菜、折耳根、黄瓜丝、蕨菜、芹菜、凉面、绿豆芽、糟辣泡菜、脆哨、黄豆、花生




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米豆腐  选用优质的大米精制而成，色泽金黄，因柔嫩如豆腐而得名。食用时将其切成小条状或小块状再放入酱油、醋、味精、油炸花生米、红油辣椒、芝麻、小葱、蒜水等拌匀后即可。




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鸭血粉丝汤





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猫耳朵  



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葱包桧儿  



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肉夹馍  



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桂花糯米藕





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酒酿圆子



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西湖藕粉  



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莲藕粥  



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冰粉  



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螺蛳粉



饵块  



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麻辣烫  



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石屏烧豆腐  



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烤串  



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川北凉粉





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龙抄手



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荷兰粉  



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三鲜豆皮  



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炒粉  



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豆花和扣肉



生煎饅頭  



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麻辣小龙虾  



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烧卖  



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北京炒肝  



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苕凉粉





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爆肚  



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驴打滚  



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炸咯吱  



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灌肠  



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面窝





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爆肚  



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驴打滚  



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炸咯吱  



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灌肠  



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面窝





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糖糕



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泡椒凤爪  



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土笋冻  



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炸五香  



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茴香馅的饺子



葱油饼



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排骨年糕  



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葱油拌面  



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土家族才有的神豆腐  



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酥酪



肠粉干



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长人混沌  



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鸭脖子  



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豆芽炒榨面  



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炒年糕





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烤鱼  



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冒菜  



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钵钵鸡  



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蒸饺  



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扁食




[ 本帖最后由 lansan02 于 2008-9-21 00:32 编辑 ]

大江南北的，黄河内外的，太多了，看的人眼花缭乱

真的 中国什么都是博大精深!太多了!以文化和美食为最!

楼主收集的好全，我最喜欢吃烤羊肉串和小笼包子，吃一口，肥的流油，满嘴喷香，爽死了！

口水哗哗的流啊，好多东西都没有吃过啊，怀念肉夹馍啊，北方的烤红薯和南方的味道不一样的，河北的偏甜，湖北的偏粉

好多好吃的啊，有时候我感觉最大的幸福就是吃遍全国美食（不用全世界了嘿嘿），可惜到现在我才吃了有限的数量，其实幸福很好定义-------都在你的心里。

中国的文化就是博大精深 连吃的都这么好 各地有各地的特色 不错

中国小吃博大精深，美食文化也是我们国家的一大特色，天天看那些什么法国的料理有多好，其实也就是那么回事，真希望有一天我们的小吃也能被每个国家电视剧上宣扬~