什锦肉丁3 M' z3 |: M- ]& X1 F, ~- i

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6 k+ f6 r8 k3 L: y+ S  原料： 8 K6 a6 ?" H7 x4 g* M8 s3 l
  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克 : \4 Q+ a+ N7 ~3 S  ?# S
  制作过程：
! I; p! g5 V; x  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；
- y+ M, H9 x! |+ g/ `  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。