夏季清爽搭配:黄瓜白肉
9 X0 T! d! \' Y. W
原料:
/ ?3 a" d, [# m, M6 k* y* I1 \
熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜,香油、酱油、醋各少许。
3 \6 W/ k; U& y( N& K& g
' \4 E. V5 u( D! P8 c7 W2 Q$ l. h4 }制法:
5 Q9 ?) V; I9 u 1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成泥。
( V; A1 i, j8 |& K8 G$ t
2、黄瓜放入盘内垫底,熟肉放在黄瓜上面,加入蒜泥、调味料拌匀即可。
% |+ z& k; w+ l. B8 p
& R- a4 U4 s- W: x7 _风味特点:
( G$ M0 @, @4 `6 W7 B( j 白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配,让人胃口大开。
* L% W+ Y" m# z5 G
; W X" u- B9 c* V