薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋( V& `' c/ r2 P$ `
/ O$ r# v8 E+ g) h! g

& F& Y) u0 h1 x" J【菜名】薯丁培根蛋3 a: K* d5 o6 l+ y) p
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙, t# z: a4 u7 ?# z5 e$ c
【制作过程】
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。6 X2 i# m$ n8 R
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。! e. L- _* r" _1 ~' X Z* E p0 P/ E
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用
【特点】7 e1 R, W, e8 ?7 p' D: R& c
营养丰富,色泽鲜亮

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