小土豆焖小香菇/ @6 ]0 X* M/ C' H' x4 r
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% C- K3 N; T' R7 H/ e& F( L# Q5 u* O原料：2 i3 j& V  k" U5 @6 i0 Q

0 K: D0 V7 B6 P2 Q7 f3 L# g% P今年的新土豆十来个，小干香菇十来个，牛肉酱，干辣椒及其他调料适量。. Y: f+ w8 T& r7 L6 V; ]+ i: S

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0 U  U0 a0 T# m& [' B+ e" z7 o做法：
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1、干香菇泡发。+ L  ?$ B/ y1 l  N: D
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2、土豆削皮，一切两半。) i1 Y8 }  v0 k5 i. H: N7 F$ ~2 J
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3、锅烧热，倒油，煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱，倒入土豆煸炒一会，再倒入香菇炒一会。" a: }  @; o1 c, R: f. ^

1 h8 ?) \- x: f0 f; I4 }) p# I! Q+ ~/ A4、加少量水，水开后转小火焖8分钟左右。" i4 b4 L$ g. X: [4 `

% v6 B. C/ R5 V6 G" i5、大火收汁，出锅。
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+ k* w0 v2 R8 `6 u  o温馨提示：
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) w  }# B( l2 y4 `+ q4 G. R1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。8 X+ l' _5 M, V. ^3 {3 O% w
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2、如果没有牛肉酱，可用其他酱料代替，不必拘泥。

很不错，要是放点牛肉应该会更好，准备试作一下，给我的爱人吃，应该很壮阳吧！

这个菜吃起来是很香的吧，要是在家做的话也是很不错的哦