[热菜] 粗料细做 香酥鱼骨 [7P]

做 法
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/ f0 U' J4 `5 }0 Z* Z1 a4 p鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟，, ~/ d% l3 j/ l, S, A
拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，
9 Q' ^: b+ g* Z( _4 J0 j' Y再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。# H: z# K" J1 k

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鱼骨拍上炸粉，其他切碎
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2 i! G+ r  C7 o6 c: g7 @( q慢火煎
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1 Q( O3 A6 d2 l葱蒜青红辣椒切碎爆香
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