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[凉菜] 清凉的选择---拍黄瓜

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清凉的选择---拍黄瓜

看了生活空间的百姓厨房,& J1 Y% k* ^% x" `. e

3 I& O5 \, G# G! c+ i学了这个拍黄瓜" j- v3 J: o. _, o' }
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好像我也报名报过几次了,* A' F$ L5 O% |9 C

: \) x8 M2 Q4 d也没有被录用,哈哈
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材料:7 R* S& c8 d% i, B6 F8 \
黄瓜,鸡胸肉,芝麻( o9 I8 s1 l6 M8 \& }+ [4 a; R
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  b6 V; x& n# a9 i黄瓜拍碎,
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9 n1 h; u& a% I9 [9 Q  o% {: U放在碗里,用盐少许腌制一下
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2008-7-28 10:13
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( I* o" U! z: |* @5 Y, w: H- X" _6 G准备鸡胸肉
# _0 ]; E# V; |2 p, o" C放生姜黄酒盐煮大概20分钟
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5 }9 H5 c& G6 q煮熟后捞出
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放凉后撕成细丝(我以前做麻辣鸡丝也是这样做的)% D( X, s6 M: k/ a$ T
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. Q1 M6 R+ O7 z3 R由于腌制过的黄瓜会出水,将出的水倒掉
: m/ W0 O# w! A* ?然后放入鸡丝,蒜粒,芝麻,香匆油,香油,少许糖,鸡精,& ?3 U' z: P" P
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给老公装好一盘.放在冰箱里面,让他明天带到公司吃
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) V; ^( ]2 b( u# J" @( g; Q- `* b( k$ s
吃吃还不错的哦!
& X! j6 p( o- A& z  e/ d; q$ }/ P你也试试!
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要是能再放点辣椒油应该更有食欲,色泽也会更好看!

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这个东西会好吃吗,很怀疑,鸡胸要很嫩才会好吃,要不塞牙!

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其实我觉得这里的黄瓜不是主角,鸡丝才是。

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这菜绝对好吃,夏天房冰箱冻下丰好吃啊,放了白芝麻更加香

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各地的拍黄瓜各有特色,还是最喜欢清新的原始拍黄瓜,入口清脆凉快,。加了肉,风味大大不同啦。7 N2 `7 D: Y6 h1 _" p- |- `
7 s, C1 i# H9 N
一样好吃!口水~

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黄瓜和鸡丝也可以拌在一起。" I5 A& r9 Z+ I, i! @- K
看起来好有胃口。4 h/ S1 G+ y) c
回头要试试看。

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图面的版式还是不错的,很吸引,只是拍摄的白平衡不对,当然与机器水平都有关系,7 B1 Y7 P2 {1 O; a6 a2 T
值得一赞

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就是喜欢黄瓜~

嗯嗯~~这种鬼天气最合适弄这样了~请大家多多支持啊~

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真是贴心好老婆 谢谢楼主!真是学习了!谢谢

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