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原料：# k" `- r( @4 p* O
黄花、瘦肉各50克，大米100克
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7 A% i6 _( v+ i- ?% U辅料：
/ N, @: k, W0 n# D$ b, H( U9 m盐、葱、姜适量
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2 `; F( ]5 a3 n7 v5 c( A做法：
4 G& m; _& p$ v( s( ^1 Y1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。
2 V. k' r: K8 c) }7 b2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。" S+ Y$ V5 s2 l

  M/ q' _$ g  J5 G5 n  tTips：5 Q2 `2 X& }3 e& ~8 ]* g' g& e
煮粥的方法：8 t1 b; P  m4 U5 Q
搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
2 J! a/ _; V6 O或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。

看上去就想流口水呀。简单易行。

夏天多喝粥，胜过百步走。9 o# ^3 P7 g; e/ A/ s1 U
哈哈，原创，原创，为俺的文采欢呼！！！！！! o; F* d: W) Z9 D) _, v
这句话可以流行一万年，直到变成一句谚语，俺的，俺写的。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表
' V# D7 u& Y, T! q夏天多喝粥，胜过百步走。
( n9 f3 G& f5 I" O% k哈哈，原创，原创，为俺的文采欢呼！！！！！
. M3 k7 a, m" ]这句话可以流行一万年，直到变成一句谚语，俺的，俺写的。

8 X3 P* e. j& L. v$ T
" z  a5 M4 K/ w) g7 T喝多了不拉呀：）哈哈4 Z, k( H6 O, G0 ]. ?

/ G5 G7 o: s+ X3 }今天人好少呀。回复多了，都怕造成刷屏了：（