[炖汤] 灵芝鸡汤

# s5 N0 m8 \# x- S* S灵芝鸡汤的制作材料：
, M: B1 }3 }3 |% |- _) d$ c主料：赤灵芝30克,鸡1只- g" T; n+ Z" N- f+ t4 A
辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒7 u& G/ l- I* W0 u
调料：陈皮1/4个、罗汉果1/4个2 T& J9 R, Q: P4 m, m/ Q: F. U( x
灵芝鸡汤的特色：
; _- h, B* `5 _' R5 G9 Y! c增强免疫力，调节分泌，防止衰老。
8 _1 D: a2 S7 k/ [8 s灵芝鸡汤的做法：' C3 T7 M( G. R
(1) 鸡去皮洗净，出水，备用。5 u, J4 z$ ], K8 e4 t6 f; V

% o0 r+ \0 A* K4 q1 N2 g(2) 陈皮浸软去果瓤。
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(3) 锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。
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贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。