材料： 0 d( B6 z) X4 Q5 z% F4 V! b# \, ~- {5 u
　　1.琵琶鸡腿： 400g + a6 S9 x( s! b% K" b* d! Y
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片
& l) Y; r2 p. u  R　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
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1 v9 g, N% M; |9 u8 Y. a/ S　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。2 K; R# Y' C. R" p: T% u0 M3 D

! K: U9 }1 I, t1 \6 E6 V　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。+ G' f. R7 m  ]% G9 K" _/ q
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
% o* N* T0 G; b, ^9 F# l2 h　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。$ D. c+ Z5 q+ G
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。7 H6 }8 g0 @2 n; h6 s9 {4 H

* X# z3 J8 \& Y4 H; K来个成品特写！！' g, V5 e3 T% q  \

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~/ A  d* i1 F7 _! U
2 Z' p$ `7 [7 S% p5 K$ ]
我最爱吃的东西~~~~~~~~~
5 x$ ^* X5 U0 p8 r* G: _) S- r$ b  @' L& P1 ]$ l  i

4 G( ?* ^7 U7 n4 x5 u* O0 e+ n& ]可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错9 B' h- ^7 W3 j% g) B
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.' U0 S/ M% j/ X# |: w9 Q
这个汤再拌饭超好吃`8 a5 b8 p$ U2 w  B) a
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错