3 _3 a. W* k! z9 E ! ~2 g% E+ c! Y' l4 r3 A 原料：油麦菜 五花肉 7 J: b1 M; n' s9 q  D* J7 T 　　 4 T1 f: G* ^, b* ]1 q  W, f( i　　 调料：辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油' \$ D8 q. N. U2 M/ T ; F: B' D; I. F, J4 Y, J( S& G& B9 G 将油麦菜摘净切段，五花肉切片，蒜切成蒜茸。 油锅加热，放入五花肉煸炒出香味

' {: R# t# `1 ~2 Q9 Y) L( F1 r

相继放入干辣椒，蒜，豆豉，进行翻炒
$ j2 \9 I9 i4 `& X: L7 E- z% }/ {" j

将沥干的油麦菜放入锅中翻炒( `! I0 I( E& N+ f6 Y

0 J- z' U. }8 v: w8 N7 f. Q6 c7 I5 h1 V

依次加入盐，味精，耗油，出锅前点上香油，就大功告成了。
( u) [' E2 Y( \6 U

这个菜虽然普通，可是有这么详细的介绍还是不错的哦