[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
, }$ N, L) j  U' F; u9 C    $ F7 f* r" N# I5 @! R- v
    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
# O* G; E4 z/ s   
- r/ @: u* d9 {    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用6 h+ E: J" b* S
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
% x- u( u# |7 }6 a) e3 g4 t* g    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可7 F) W, G( o3 W+ Q) v( n0 E
    3 ~+ r" w" ?: U0 F/ K7 y( O
    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-) t% `$ Y1 V' }0 g% k
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
, \& T4 r+ A) p. v  m# z" f( S- x! ]    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
- A' p3 h8 O' U" |! Q   
2 |2 ^$ f, ?: b- N+ G: {) A8 Q    黄瓜草菇炒肉卷：3 W4 g/ `5 L" s6 [( D5 H2 P& Z
    ! L2 i& Z' D7 y
    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
5 T, v2 O; y8 T# p. z7 l   
' L0 E4 N0 K4 r    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用% ~: H, Q5 d& z# B8 o$ `2 z# `
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽
' a' p; K; V& t- d/ s    少许砂糖翻炒均匀
& `0 `( B9 ^6 P8 m( S    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅
9 M1 h& X" }/ \( s4 t    / P, p! N& O) p2 [
    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
5 e( G) ~1 B! U: R0 {   
/ _: M1 `: d# b5 x; i    双椒爆鸡腿：; ~' v. y1 P% }' M0 \4 Y! `0 K- K
   
2 s+ {( t) K; l% E& }) z5 W8 O    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉" @; L8 }  `' {3 P6 ~/ P, Q* G+ D( N
    ; a& C  h6 D  n: \7 ?9 G
    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖3 B3 C( H2 }6 v& g
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时- @; k- f/ t; h6 G5 d# O; ]
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用/ ]3 Q* i$ r1 d# K
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
( {9 ^* f4 j' O1 \2 ~5 s  l  c    焖3-5分钟& P, r) \' ^! D5 F
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可