功效：清燥润肺、健胃生津。) F5 t, j% m6 |
材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。 $ g3 Q5 |; ]$ e
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1、猪脊骨洗净、斩件，飞去血水
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8 g) T) f4 S& [; g2 G- f& k! U2、木瓜去皮和籽，洗净，切角形0 z/ S0 q, ]  `" M

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3、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵 - O2 U) o8 N7 m( T8 r/ `
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4、红枣洗净
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) c8 ^, a3 [7 @5、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。2 F* z) {4 G+ H$ U

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! Q: M# K  Y5 I' ^2 R5 m6、改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。7 t  j" Z' j. m* ]

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说明：此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者 ) Z) \' [8 Q9 d0 f' [4 p

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这种做法很独特,而且特别好看,美味和营养兼而有之.

确实是色、香、味，还有营养据全，看了都口馋， ，谢谢老大。

MM经常吃木瓜雪耳炖猪骨.MM有大胸部.