厨娘小莲之呛炒神功辣子虾虾~~~霍霍~~~*^^*
& P( N/ b* ]  R  j  l* w) t我也不知道是哪来的闲心，傍晚在厨房瞎搅活了一番。
2 T: J! j( X6 @  p# t+ X- }边做吃的还边有心情照相。哈。8 Q8 w) W, W3 x5 j  j: z
昨天在超市买的虾原本打算煮着吃，但是又觉得会没什么味道。9 E2 D+ c" S, b
哈。本小姐又要开始大展身手了。: ^8 `# S4 i' k" ~+ T
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呛炒神功之辣子虾虾
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. E" K; G, J' y7 r- U9 G材料：虾3 g% S& E+ G% R$ @4 e

5 k" P( B7 J/ [5 r0 K
) c4 R9 d6 ?8 ^. ?3 ~佐料：青花椒，干辣椒，姜，蒜，盐，鸡精，胡椒，孜然等。2 q+ R1 A4 l5 J. ~1 ~9 i9 K9 k

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& K* }+ Z$ Y5 N+ y- b% i辅助工作：1.虾用清水洗净，剪去脚跟须。（吃的时候你就知道这部部多种要了。哈。）
. I# ]% Q, V# ~+ L             2.干辣椒一分为二的剪，姜切片，蒜切大粒。- N9 ]) c8 ~; m( l5 R

  G( I( N3 m# }3 w! C/ `具体做法：1.锅烧热，倒油。) S* D0 i+ _- l: D" F% I
             2.油热后，爆炒姜，蒜。
2 S  w3 \2 R0 j( k, }7 \$ k& W             3.待姜，蒜味道出来后就把花椒跟辣椒倒进去炒。
- ~& _5 r' [' z             4.辣椒开始变色时倒入虾翻炒。
/ q- q" }. Z% A5 S. p+ Y             5.虾变色时就可以放佐料啦。盐，鸡精，胡椒，孜然等，适自己的口味放。
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起锅啦~~~% c1 J# B* ]) d7 @- ^5 q+ g5 ^
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啦啦啦啦啦。本小姐练就的呛炒神功，味道还是到家的。
% D+ e; H5 B  g但是但是...炒的时候呛死我了...( |6 \8 p) X" @+ F
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8 p; @) u. b5 l% }* N哈哈哈哈。我也不会选虾，反正当时买的时候没买解冻的就买的新鲜的。我说啊，能有小的虾么？！不喜欢吃太大了的。哈。这好像是我在韩国第一次弄海鲜类的吃的。感觉还不错哈。以后要是想念肯美香辣虾了，就做这个来吃。哈哈哈哈。要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。哈。还没男人，那就自己慰劳下自己的胃吧。

图挂了,一排红XX,不知道好不好吃,

看起来是小虾啊，大虾肯定得剥了
! U2 p) O5 i6 v, W4 r" C% T' T要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~

引用:

原帖由 斑马的屁股 于 2008-4-26 02:05 发表
* W8 n! U# }$ c9 M, U6 k! B看起来是小虾啊，大虾肯定得剥了
; q; v$ B; a) P& E要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~

: R3 d, m; i( _; M
  虾米都看不到啊  
6 ~% _+ T  `' `* i楼主的图床估计不行 要换一个才行

虾虾。我的最爱。给你红心了。看的很有食欲3 o( J3 J; d$ T
呱呱

看不到图了，也不知道好吃不好吃，不过还是小支持一下

看不到图了，不知道做出来是什么效果！纯支持

很会做啊，是男的做的吧？那老婆享福了。上下都能吃饱

制作方法非常详细，不知道对虾有没有要求，河虾还是海虾比较适合？

怎么看不到图片呢,是我的电脑问题吗???