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煲仔五彩蟹柳[4P]

[size=3][size=4]煲仔五彩蟹柳
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$SQ%[lqeV-Dk;H 食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
)B(f!H+E{7cc 调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉)o QU,ppU){k}
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0c)P'b6wg:Q~G [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070926/320646920070926225417068_640.jpg[/img]W3m-@8`Ue;YB

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煲仔五彩蟹柳
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做法: 1Dk0u[N

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q"q%iPstT+E/VR 1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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`d#hh[ 2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中
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|z!k,U+x&s 3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟K|,]/Z)F$I&S$G
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，+_-} lj1|9Q
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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回复 1楼 的帖子

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳
rq(S}6?"R/m 喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易8n}{R-zU MN ~m5v
想学学呵呵