醉翁 2008-4-16 15:51
粟米百合炒西芹[7P]
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粟米百合炒西芹,广东人的酒席里经常有这个菜,加上莲子,百年好合嘛,呵呵。在家里倒很少做,今天俺也来试试,这几样材料炒出来味道比较清爽,不错。
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材料:西芹三根,鲜百合两个,玉米粒三两,蒜、盐、糖、鸡精适量。5_$grK'wH#@5q {v
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1、将西芹和玉米飞水待用。^.UHJ:K{[
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2、起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。%i8Or TF,f4H
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3、将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。
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4、出锅了:
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ymw5858 2008-4-16 17:20
:sun 嗯,肯定好吃,我要试一试。谢谢楼主的分享。
傻瓜蛋 2008-5-27 07:41
是一道既有营养又能养颜的菜品。回家一定自己也尝试着做一下!
jxxyww 2008-5-27 09:07
看上去很美,吃起来有味;如果尝一下,绝对不后悔:excellence