查看完整版本: 美女厨房----菠菜红萝卜饭[6P]

美女厨房----菠菜红萝卜饭[6P]

[img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_1.jpg[/img]DO7y7g`)KV?

R Q7R+}m!hg7P7\ [font=宋体][size=4][color=blue]烹制方法（三人份）　K{b}v6^:v2T m
Z4d"W"L$GVs
      材料：白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)　　
$Qy5IZl1S 　　  调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)
;r? mLOn5_1odKJ
;SgU4O\j [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_3.jpg[/img]
#X4CC5u"} E.A"kU9U^g]S(j
[font=宋体][size=4][color=blue]1 菠菜洗净切去根部，菜梗切成细丁，菜叶切成细丝；红萝卜去皮，也切成细丁。[/color][/size][/font]
(Z(A P!L-x )XK-CjN H8r
[img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_4.jpg[/img]
#o
sOk_({B
l nr7hP [font=宋体][size=4][color=blue]2 洗净锅内1碗白米，注入适量清水，以刚没过手背为宜，按下煮饭键开始煮饭，煮至开关跳起。[/color][/size][/font]
kMmEK+Z9D:SA:M
r0cP2YrX;N ?{ [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_5.jpg[/img](I[m:XE)i8AKH

r w T8H&uh [font=宋体][size=4][color=blue]3 红萝卜丁盛入碗内，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖和1/2汤匙香油拌匀，倒入煮好的米饭上。[/color][/size][/font]
HWJh;["vt!B} 9P/f8OfM\U
[img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_6.jpg[/img]
`w]5I*J8T '|q7B+tqW(wp&|
[font=宋体][size=4][color=blue]4 将菠菜也倒入煮好的米饭上，用勺子搅拌均匀，盖上锅盖焖15分钟。[/color][/size][/font] ldeI t
lV r(m}+x
[img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_8.jpg[/img]/[9KrZ4?I{%|
Hy\p`k
[font=宋体][size=4][color=blue]5 烧热3汤匙油，倒入蒜蓉以中火炒香，然后将蒜蓉和油都倒入米饭中，拌匀即成。[/color][/size][/font]
ijjb1i uT4g
/rp+Ji'LG+o2~ [font=宋体][size=4][color=blue]%O F.n'Y:du:|6Z#_
厨神贴士
U,P!lnz"KJ *@|0do cpu3V9s
　　1、米饭要煮得干身弹牙一点，因此水量不宜太多，将手掌放在锅内，以水刚没过四指为准，这样煮好的米饭就能做菜饭。
gN:H A*{8ZP7Y.X 　　2、往米饭中放入调料时，不可加入酱油来调味，酱油会将米饭染黑，使菜饭的颜色不美观。
d%b.}CidVq\ 　　3、蒜蓉应先用油爆香，炒至呈金黄色后放入米饭中，菜饭的味道会非常香浓，直接放生蒜蓉会难入口。
,W4Q!F+~]
e-k+B 　　4、菠菜具有保护视力、滋阴养血、滑肠通便的作用，适宜高血压、糖尿病患者食用，但菠菜含有草酸，故肾炎和肾结石者不宜食。[/color][/size][/font][/color][/size][/font][b][/b]

强！！！原来饭也可以这样做的，有时间试试看。