太阳taida 2008-2-10 08:05
味噌鸡肉串
味噌鸡肉串
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2005-8-3 下午 05:29:14
日本面豉酱（甜味）1汤匙、黄糖1/4汤匙、酒1汤匙、老抽1/4汤匙、生粉1/2茶匙、盐、胡椒粉少许
1、鸡胸肉去筋去皮，切在一口大，以腌料腌10分钟。大葱切段。鲜冬菇去蒂，酒上盐及胡椒粉。2、用竹签将鸡肉及大葱交替地串起来。冬菇另外也用竹签串起，放在预先加热的炉内以180度焗10分钟即可食用
love125 2008-2-10 10:29
既没图片，又没提示在啥锅内炬，咋做呀。该发个图片的
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