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黑木耳炒肉片

原材料：
%WyMX)C|y     黑木耳40克、猪瘦肉80克
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`n jEe$~/NH8I 主调味料：
+Fm"Q4n@~R     詹王鸡汁
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d&F6|!y]8@0Mo"yE 制作过程：V(|H_s8O
1、  黑木耳浸发半小时，洗净，去杂质，猪瘦肉洗净，切薄片，加入詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉、捞匀，腌制10分钟；
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NLkR+e1p[.P2A 2、  武火起锅，下油烧热，下猪肉片炒至变色；
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XkU&D l7x 3、加入黑木耳、精盐，炒至猪肉、木耳熟即可。 T.@7Y
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[img]http://www.jbww.com.cn/ewebeditor/UploadFile/2006121993338754.jpg[/img]E@+o4NB`
(I?m}7T6x;q%G
营养与功效：wB @Ht:x
    益胃、活血，润燥，降压，凉血，适用于高血压，贫血等，可减肥美容。
(_)u Wl*M-kLY [img]http://www.jbww.com.cn/news/news_images/2807.jpg[/img]

色香味俱全，图片拍得很漂亮。明天买肉去。呵呵

如果加一点干辣椒和花椒就完美了.多一种口味吧.

黑木耳补血的。加点进去不错。Q8d@rM%iW6|sYd
好菜，改天叫老婆试着做:excellence

我个人觉得酱油就可以不用加了，因为木耳是黑的肉片在是深色个人觉得在色泽不是太好看。我觉得可以在加上点青红椒片。

5楼的说得不错,多点颜色会刺激食欲,不过有一点更为重要的是肉不能炒太老,刚熟就好,这样会嫩一点,口感鲜嫩.色香味俱全.个人认为这道菜的火候尤为重要!

简单易做，但是炒肉的火候很重要，多吃木耳有好处

加点鸡蛋就是木须肉片了哈哈　你们说是不是啊

黑木耳听说非常好的,特别是对女人,补血喔,等我学完了之后就煮一次给我的老婆试试,谢谢LZ的分享

原来不太喜欢吃黑木耳的，不过从图上看上去还算不错，考虑试下

很家常的一道小菜，营养价值很高的，大家可以试试看

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对阿 h1E7dDE7a
补血补铁对身体好啊p/s~Z;{2T1M
尤其是女人

}TAQ u0U1bXc2y 我也回去叫老婆做
[$sB"l
uj(C;m)h 让他自己补补

做起来麻烦。还是到店吃吧!~!~!~!~!~!~!~!~!~!~!