zhaoz8710 2015-11-2 01:06
很喜欢这个菜，肉是入口即化。 可以就是脂肪太多不能经常吃！
yxjmyxjm 2015-11-2 16:53
好像花雕酒和冰糖糖放得太多了，记得以前有一种做法用少量水，在高压锅里做出来的，颜色很不错。
小笨蛋 2015-11-5 19:33
红烧肉吃过不少，东坡肉一次都没吃过，真的是好馋人啊
lpsldbg 2015-11-6 09:59
这个是全用绍酒炖吗？不加点水吗？你的这种小平锅里的汤够炖2个小时嘛。
linkadi 2015-11-6 11:44
东坡肉大众美食，制作方法特别，香味足马上尝试做做看
lrys 2015-11-6 23:25
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东坡肉的精髓就是甜，哈哈，但是不能多吃哦，容易胖。
齐鲁大枪 2015-11-7 08:19
悲催呀，怎么看不到图片了？我的东坡肉呀，想死我了。
willsuper 2015-11-7 10:51
在饭店里吃过，没什么味道，楼主的感觉比饭店里好吃。
a5070129 2015-11-7 18:19
“东坡肉这类食物的确油腻，热量高达是534大卡/100克，相当于10块油炸鸡块，1个大份炸薯条；而从酱油等配料中盐分含量来看，一份东坡肉大约含盐12克，仅这一道菜的含盐量几乎就超过世卫组织规定的人体基本的需求的两倍。”
weiduopla0 2015-11-7 21:57
可惜没图啊，不过虽然脂肪都煮成不饱和脂肪算了，不过怕胖的话还是要少吃……
另外其实肥肉是能健脑的……不怕胖吃点不错
hantao820419 2015-11-7 22:14
看得直流口水。。。做法很详细 ，明天买食材实验一下看能不能成功。感谢楼主了
dhyuxiaowei985 2015-11-9 09:53
看着美食太诱人了啊 ，果断的学起来，今天大家都赖我家 啊:excellence
zhrli1986 2015-11-9 16:05
回复 1楼 的帖子
东坡肉还分家常做法，难道还有饭店做法不成，学习一下看看
zyfandzyf 2015-11-9 20:08
东坡肉啥的我最喜欢了，谢谢楼主的无私奉献
嘉琪 2015-11-10 16:07
看着就不错 好好学学 学会给老公尝尝 :teeth
AR_tay 2015-11-10 21:54
回复 1楼 的帖子
其实个人认为东坡肉的好坏关键就是在于火候的控制，少一分则不烂，而多一分又挑不起，介于烂却能挑起，入口即化，这边是火功到堂，肉即小成~
孤独流浪 2015-11-23 10:17
看着就让你食欲大振啊，给心爱的人做一份午餐，看她吃的开心的样子，你也会觉得，幸福就是如此简单
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