xlzhangwen2 2015-7-30 09:33
早餐杏仁凉面
最近好爱的早餐 - 杏仁凉面[img]http://s2.sinaimg.cn/mw690/001oionwzy6T44iy93P21&690[/img]
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用料:
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面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋I(SM.[1PoR
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杏仁面酱的用料:
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杏仁30克、冰糖(或白糖)1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙
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做法:
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1.胡萝卜和小黄瓜洗净,切细丝;鸡蛋打散,做成蛋皮再切丝。$`&QI+U8ZKtH&B
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2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机,研磨成细细的杏仁面酱即可。G3X4o(^~!`#gq
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3.煮一小锅热水,下面条,煮熟后捞出盛盘,摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝,浇上杏仁面酱即可。6q m3wk~6f#O
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杏仁面酱还可以拌凉菜,做蘸酱。超超简单,超超好吃。
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[[i] 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 [/i]]
mumaczq22 2015-7-30 09:55
我也经常吃面,就是一晚大排面哈
kvin24yan23 2015-7-30 16:39
还是喜欢吃咸口的冷面,很不错的另一种味道
bbsbbssexinsex 2015-8-1 12:03
夏天了,还是这东西好吃些,不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。
bhgx11 2015-8-2 14:07
杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过,还是咸口的面上口。
axis_lyz 2015-8-2 14:27
虽然看上去不错,但感觉味道一般啊,还是感谢楼主的分享:excellence
benclk800209 2015-8-3 15:46
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rwypeter 2015-8-4 12:13
凉拌面制作的好其实也麻烦,这个浇头的制作特别要紧,面的味道就靠浇头
dead_black 2015-8-4 19:52
看了楼主的做法,自己也是跃跃欲试,找个时间来练练手,我本人对于面是相当喜欢的
speedo9 2015-8-4 22:12
夏天的凉拌面还是不错的,杏仁为原料的凉面还是第一次听说再来一瓶饮料,按照楼主说明自己动手试一试做一次。
ptcgxi 2015-8-5 15:48
自己做早餐就是好啊,但是有点麻烦。看起来不错的样子。
newmaid 2015-8-6 00:29
俺们南方就是早餐经常吃面,特别是俺,感谢楼主分享,改天试试楼主的方法,猜想一定很好吃
colours5 2015-8-7 17:38
看着就会流口水的,关键这个东东吃着还很健康,一定得学学
colours5 2015-8-8 22:16
我们这儿早餐都吃稀饭,不过我的口味比较偏北方,面食我也很喜欢
wlkk0009 2015-8-15 19:46
杏仁为原料的凉面,看着都是非常有食欲的。我是喜欢的呵呵
wlkk0009 2015-8-15 19:53
我是喜欢吃面食的但是自己总是做不好关键是配料做不好呵呵