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香煎芋头饼

材料：d:V]3H\#CK3G
      小芋头 若干iK8rz(Lg:C
      某种生粉 适量f8u!N3w"E7Dn7r
      糯米份 适量1wd0{]V7|q g

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调料：
5|~ i_L]       糖
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做法：
B X4r)[`oK#P!z       （1）芋头洗净后用压力锅煮熟
S*YOF#}vd9l+D       （2）芋头去皮，加入适量的糖后搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）
o"n.~TJ:V0{3[       （3）放入适量的生粉捏匀
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Y       （4）放入适量的糯米粉捏匀$R d~1?)|N
      （5）捏匀后取一块块压平后沾上芝麻备用
|.^C|5vW&}       （6）热锅下油，放入芋头饼稍微煎至金黄即可
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_Jcn9V9Va0} 总结：芋头太干，糯米粉下太多。卖相一般，味道不错。Lc V@+Yk5jz&p
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芋头洗净后用压力锅煮熟,去皮备用 U*v)aj.tF
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加入适量的糖 -w*Q \ePum!d

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L9d,PiB4]v 搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）
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放入适量的糯米粉捏匀 O;`7C Q3nu B/K$](K
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xZF4|$O)o6V]._&[o D,d 取一块块压平后沾上芝麻备用
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%txu-E)H"h 热锅下油，放入芋头饼 hIoO;ni%t
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稍微煎至两边金黄即可 Z s^&r9`f&D[
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sAf-j Q!Jv 大功告成

照這做法如加蝦米.油荵酥加古月粉調鹹料應很好吃

不错..方法简单容易...不过我做的时候不会加糖..)@j(j*qd5m1q N9pG
我会再加上花生米一次煎

感觉上像芋头糕,煎成饼而已,不过方法比较简单