查看完整版本: 榴莲的新做法

榴莲的新做法

前一阵子自驾车到海南的那群家伙回来了
8i` ZS7Z+^W.\!dR 给带了一堆菠萝蜜榴莲芒果龙眼椰子（论箱带，暴汗了～～～  ）
dm1^,d]:aW3j 这两天家里弥漫着菠萝蜜和榴莲的混合味道，把我妈给郁闷的～～～～哈哈哈a!u(vq?"e#aL
为了不影响家里的正常生活，妈妈下死命令首先要解决榴莲！%^G/v4^(U
大家都知道用榴莲可以做榴莲酥
\RV{K0yU 可是家里人都不喜欢那种外面一层层很酥又很脆还是油炸过的东西$v0]n!@R8X$_]
于是诞生了以下的几样榴莲新品：榴莲雪糕，榴莲大补汤和榴莲班戟

ij2]2H^s/[&J #MK^0l-x.Tw
先看下水果之王的尊容吧！
3u1r~
eO*z+?*N [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185547123.jpg[/img]
&H-o
c#}#r.U]@n
.w'j6V2\3m4Um 还很新鲜的说 y4IgdT
[img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185547242.jpg[/img]
r wl0[0Q4t
2A"Oh7JF9H@ 榴莲雪糕
zJ[-A+q5K ~9V%P:H @ uJq7q,m&l
原料：榴莲，牛奶，光明淡奶油，糖
{5R"h*g fdK }
{@6_ ` f 步骤：btO#ZK:Hg)t^
1。打发奶油，打到平常吃的奶油蛋糕那种状态就可以1^[q0WO3|6u
（我偷懒用榨汁机5分钟）当然也可以直接去蛋糕店买现成的奶油
NP y8d$VDPtU] 2。牛奶、榴莲、糖和鲜奶油一起拌匀放速冻
?/@.XIf.G+N"k 中途每隔1小时取出搅拌均匀数次，稍微有点凝固之后冻5~6小时，或者过夜就成功
%I/m7|ElL rBO!yS [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185547743.jpg[/img]:Y QF"W6Bg_)S
'@0{3V7zR[7hd
榴莲大补汤#F4NV]7_Q
P5RVDv\N&H
水果之王的榴莲，在广州据说有“一只榴莲三只鸡”的说法，补品呀！！！
,\xR4c&D:K+L '\E4P @.O#| Y
榴莲+猪腰+枸杞+红枣+姜+盐大火蒸半小时或者45分钟h&M%oo*cf
（小心吃了流鼻血）u Y)h2rsNQ
[img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185548358.jpg[/img]
:` V&^2f"eW:FZh 0J)e]*JO
榴莲班戟*f$uD5hH)C:r
8KF/dgjE5z&g_
这是用来做雪糕剩下的奶油的衍生物)x)k^8Lc@+hBq$J

R8Hg[.kJS9GXu 牛奶，面粉，鸡蛋，花生油（应该用黄油，我因陋就简），糖，混合成面糊（榨汁机的功劳）$xP{*`x"Ye3V
不粘锅放一点点油，把面糊摊成小薄饼(}[L;o"He
放上奶油和榴莲卷好，OK！h*io ZA;E-@(F9H
)oo WlN1rO
PS：班戟，就是小薄饼饼包奶油和水果
J#W%u-q7B^4@U [img]http://bbs.gliet.edu.cn/bbs/uploads/post-1008-1185549054.jpg[/img]

榴莲确实很补，我家是用榴莲壳来煲汤喝的，将榴莲的外壳削掉，将内层削成一小块一小块的晒干，就可以用来做煲汤的材料，听别人说很有益，但具体有什么功效就忘了。

榴梿我没有吃过。据说是水果之王这种水果吃多了对身体不好，

榴梿不是味道很重么？在白云机场买过一次榴梿干，最后没吃完。居然可以做这么多东西出来吃，看来俺的确是见识少啊。

榴莲确实是挺出名的一种热带水果，可惜就是不喜欢闻那股味道。

闻起来很臭,但吃起来很香,吃多几次就爱上它了

没想到榴莲还能做出这么多的好吃的，正好我家有半个榴莲，晚上做一个尝尝，谢谢楼主了