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查看完整版本: 肉皮小炒[7P]

lee_cowboy120 2014-5-31 22:13

是真的肉片啊。我还以为是那种炸过的橡皮那。有点意思。

mimiai002 2014-5-31 23:36

我们这里是直接把猪皮一卤，好了之后勾兑一点辣椒直接抄

406231084 2014-6-1 03:39

好补，据说富含高量胶原蛋白，丰胸的好东西

loudashu 2014-6-1 10:03

我觉得我最喜欢坐的是猪皮炒蛋，软糯的猪皮与脆嫩的鸡蛋之间的搭配，简直是人间饕餮啊！

feng1012 2014-6-1 23:44

越做越精致，在传统工艺的基础上对食材提出了更高的要求！

a1ssss 2014-6-2 21:49

可以改用盐炒肉皮，省去油炸。使肉皮更入味，口感松软

ly1375969719 2014-6-2 23:22

看着挺好的自己做了一会感觉味道不错，楼主还有什么好吃的菜

scj210 2014-6-3 09:05

不错不错，女孩多吃点肉皮补充些胶原蛋白不错的

haiyt2009 2014-6-3 09:11

不如用皮肚炒了，那样会更加好吃，肉皮会比较油腻的。

fzrgh1234 2014-6-3 10:34

肉皮是我的最爱，怎么吃都吃不够，最好吃的是肉皮酸辣汤了。:excellence

s1s2s3s4s5 2014-6-3 12:03

看着这样的美食，我在想以后一定要找一个做菜做得好的老婆。

firefake 2014-6-3 12:51

哇，看起来好好吃，话说木耳换萝卜也行吧，感觉萝卜也能吸油～～

李258 2014-6-4 12:56

我们这里有凉皮，还真没见过肉皮的做法呢，我要好好学习

wrym 2014-6-4 13:05

这道菜的营养大杯做的不错啊~！

mymiller 2014-6-5 18:37

看上去，色香味俱全！不错不错！有空回家试试1:excellence

81960006 2014-6-5 21:47

主要是这猪皮不是太容易熟，不过这菜搭配的很好看

candy445 2014-6-6 16:00

肉皮这种东西我觉得最大麻烦是火候处理不好就会粘牙.

wto990 2014-6-6 16:05

喜欢吃猪皮，买了些回来，跟着学习 明天做。

jiang8518 2014-6-6 17:09

用市场上现成的油炸透的干肉皮可能味更好，那种肉皮更香口感也更好，就是有的肉皮里带毛就没法吃了。

gulite1975 2014-6-6 18:21

看着非常有食欲明天休息也来做一个，感谢楼主。
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