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草莓芝士蛋糕 [8P]

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4n)?7_] pm!\5d%`Q N ~ 烹制方法　
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3[2J8F`(J9Ck(A rs*?"y 饼底材料：消化饼饼干屑、糖、黄油（人造黄油）/[J-q4_/De [5k+m
蛋糕材料：奶油奶酪、糖、香草、鸡蛋
;idV*g*Q"O3p/Q6} 装饰材料：草莓（可选新鲜或是有完整草莓粒的草莓酱）s&@+rkA4[J;}:e

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1　烤箱预热至300°F/135°C；将消化饼饼干屑，搅拌均匀的糖和黄油放到7$j#_*j&fN qE{8T

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Tq 寸烤模底部。V,~D%LV)?0S2r$y

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/f-z~3s4HI 2　搅拌奶油奶酪，糖和香草用搅拌机搅拌，直到充分混合。
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3　往奶油奶酪里加入鸡蛋，一次一个，低速搅拌直到混合，把它们倒放在蛋
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糕饼底上面。R3AjT#^.I6m3k7w9n6o

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4　把草莓或是自己喜欢的水果铺在蛋糕表面。
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5　将糖和水按2∶1的比例倒入平底锅；加入些许草莓罐头的糖水汁，高温熬[I-E%~+~ s/X+j

:n!UC2r,ZR}9~;Zw 煮至沸腾起锅。f^:c6lQ
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6　等糖浆冷却，然后把它淋在水果面。-?2y%ZFdt0k

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7　放进烤箱烘烤45分钟；去模具之前常温冷却（约4小时）之后放冰箱冷藏4/jl%Q:|M*i

#`g.F!bA$m 小时或过夜。

一直想做芝士蛋糕，但是没有勇气实践，这次要试一下多谢分享

你第3步那么稀的液体怎么变成第四步那么有形的？你的步骤顺序没排错？

楼主是个老外呀？好好的中文水平，做菜技术也是刚刚的。:hint

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一直想做芝士蛋糕，有人来做客了可以炫耀一下自己的手艺，不错，学习一下

芝士蛋糕是好吃，不过一来容易腻，二来热量太高……不是很健康

芝士蛋糕外面买价格挺贵的，参考一下自己试着做不错

芝士蛋糕一直是我心底的痛，因为好呼老想吃，但贵得要命
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uZ/SPq%MZ 学习了，自己动手
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