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金沙玉米

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用料：:^Oj/n'o#YP
　　1、罐头玉米一罐。OLs!| }2Tkl
　　2、咸鸭蛋黄两个。mA_!}7XlhA
　　3、淀粉两大匙。
v2Zs2`:WH 　　4、盐适量。
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l1S!ZEtRC"p 做法：ErZ"nJ
　　1、将蛋黄碾压成泥。t uc4W c{s
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xN R%b%BI}p0@ 2、将玉米倒出沥干水分。
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Q\Z'Z9^9` 3、放入淀粉拌匀。
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4、筛去浮粉。
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ap"RO0n&DO(Z4m 5、锅中放油烧至六成热，下玉米炸给一分钟后捞出。
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6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄。
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7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。
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*a3P!sf%| 8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了。
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这个简单易做~!我今天就要试试看,正好家里的咸蛋吃不完~!