查看完整版本: 田园汤

田园汤

[align=center][img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006812144417536.jpg[/img][/align]
~6F$BM&Eb@sw 原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜
n[ vTD*dN4@#H!B
,qH\!e6r Y9NC 　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。 "M"`v:Vg#R%Y;p"f

.I;Y&\*sP ] 　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 "Pfl~9q3E(z
e(IZl)lmT o
　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的r-cI5a7a6By
可是上哪找老母鸡呀？
P!h;}-~{ n.U+r 我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！
"F0sC%VE7C'D8J:O 感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？