591101ls 2013-10-28 09:53
虫草花蒸鸡[5P]
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烹制方法
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材料:虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞
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调料:生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
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1 虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开;红枣去核切开。
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2 鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。+z c4Fg5@.Y t)p
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3 把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中,拌匀。
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4 烧开蒸锅里的水,放入虫草花鸡,上锅蒸10分钟。
waywts88 2013-10-28 11:32
不错啊,简单易做,食材好找,看起来挺好吃的,而且虫草加鸡肉等,应该是大补哦。:excellence
harlyluya 2013-11-2 11:44
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huiping-yao 2013-11-4 09:54
回复 1楼 的帖子
不错啊,简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好
qc114 2013-11-5 23:20
虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草,价格上就相差好几十倍呢!淘宝上就有得卖!但是说营养价值一样!迷糊,楼主的做法很有新意!收了
beieibu 2013-11-6 19:01
虫草还是不太好找,都没见过啊,能不能换点别是食材啊
X玫瑰 2013-11-6 20:33
之前一直都是香菇炖鸡,都还没试过虫草,这个必须学习下,改天试试
Jackjonce 2013-11-6 20:57
虫草花价格也不太贵,不错,以后考虑要在家里放一点了,家里一直放枸杞的,呵呵