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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
$x a&`J"c 软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]\2M*@*U\-B |-r:V
花腩 | 250克 L"O\k;G8W}um
干蹄筋 | 50克
m;tR-w*e*q6@%| 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量
-OY$x2i3Y9KP 盐、鸡粉、酱油| 少量 js&|i9zC |+q,n
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
9}+p8N#mx+P#J Z^F [/td][/tr][/table]
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A4T@'\ _
!@)v6RPU|^ K8[CPn [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]c$fB],b,@ v+b8y
[/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~0w:w"RTXy^k
[/td][/tr][/table]!^3_E-U5@^om-[k`C7wM

s-|i+ZX^$gk~*O [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]'{f7a W)k{Bq
[/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。U2L;_sJeg
[/td][/tr][/table]
'n2z G\*`Yt S &jUR&I)QO
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]*zDJ(h|MS
[/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。
ld,di%N,\ [/td][/tr][/table]
#T.JB5hY+s(M
,@D WN[)W[J [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]
,bG1S:y?L"j&EaP;r [/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。
T:@.y7V0mw [/td][/tr][/table]2SOkRR3c"I
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]
Z"}"j?J KfK [/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。%M5x{{o
[/td][/tr][/table] c/N-q
k(__'L6OA

Z:{y0BF~7c,~I [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]sj bq^g2Nx5OJ
[/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
b0B+V"`qv+Z t,w [/td][/tr][/table]i(l#n#SnIQ+_C
zbj4]7Xo,oB(B
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]7W w.k6H4i
[/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。cj?n)x'yet{%U
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]
A l!l5G2C3|r [/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~'@5qT9L7o9U
[/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.