钢管漫步 2013-9-15 10:51
三色沙沙配薯片[6P]
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201307/2013071811383889.jpg[/img]
;a?y)NR n5@
p6mE!mhE4H
[size=5]原料:
k#TK2D-iuH
pB.?? }*V a-g)x
m-^'a
主料:芒果1个、牛油果1/2个、番茄1个
6m%M8zi1w2C V{%I
R7F-r"~)ZO9^e4{*o
配料:红椒1个、洋葱1/2个、香菜2棵
k~5y"R:`|Y
T0R%dH EM#y!RO
调料:盐适量、黑胡椒粉少许、橄榄油少许
%F
P
Kb
WV\!s
5e4r*km/J
准备:~2nt&F)Ua*p~|e/w
jj q!kr
各种食材分别洗净、去皮、切碎;[/size]-{
wk)x4a#X|L[
;E:Wsi#C/A
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201307/2013071811384909.jpg[/img]gP(t&R]_-Y
3t2TuE&C5G
[size=5]做法:$zH:XXr*tQl
)y KI$]'CK&G
1、将芒果碎与一半的洋葱碎混合;Q
i-@fL M_"w
Nj(f9NE5AyO
2、加入红椒碎和香菜碎;
Ylu'{)l/~s:Y G1_
h;[/L-yLxf0N
3、加入少许盐和橄榄油;
s6F;ZRm!|
B[
c[{]\B,Q'S5S
4、再加入少许黑胡椒粉,充分拌匀;[/size]!z
q0P'Gvbn0QK
.Jl|"iC0g:D
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201307/2013071811385863.jpg[/img]
$nx#CbK'w2d0o_
)z3a;F/G0o
[size=5]5、将番茄碎加入剩余的洋葱碎中;
ZB&eP$uGxY$~_
'Ji/}/uN/\WD_y
6、加入适量黑胡椒粉;.`0^YH]
],D(\.G
mW8\+M;H
7、再加入少许盐;
0V)x NZ/E(rV
7AOL7{.dN!WH4Q
8、最后加入少许橄榄油;[/size]:kfZqs1Z&HN
Dj%W1FA$aoe
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201307/2013071811390881.jpg[/img];uE9_8?1Z$~+U%UP
9x!\%it,Dg&~
[size=5]9、加入少许切碎的香菜,拌匀;^/Gi n9S,q/e X)f j
#eu3B"{%oA3lN
10、牛油果丁中加入少许黑胡椒粉;Pk#e&L+]*B
hlN E;z7Qm(g
11、再加入少许橄榄油;]LL'aX`
l._w3CbO@2|v
12、根据个人口味加入适量盐,充分拌匀即可。[/size]0@)BD%gq0c2_[
m&eR*o9uR(i$VN3S
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201307/2013071811391609.jpg[/img]
.f(q'cU.D~a};XN
MJ(e
@9hYSA
[size=5]小贴士:
#Eo1]j&T%@'~/Ylef
H
y1}
|_W
1、番茄也可以用樱桃番茄代替,味道会更清甜;.M&}7VY^2rt|*y+o|
1P6P ~Rb4c#Za(}Cd
2、香菜最好不要省略,它的加入别具风味;"?o J!Z+\~&|}8f
V:C$R3[`(?
3、因为突出蔬果的清甜,盐不需太多;
r0[9_&iIM%X HM
@;U(P{Hj
4、如果不喜欢薯片,也可以用薄饼或苏打饼干替代。[/size]
c_"GjE"v e"?