查看完整版本: 鲍汁香菇[4P]

鲍汁香菇[4P]

[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778670184527.jpg[/img]
;g$q,kjCi [size=5]材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉 [_#L2tB"}7Mw
$X!J/`"V?"X
C([U3i*M[8VJJs$F
制作过程：
9lr9M:?oKsy2g )?$m4lR u+h7L`Be
1、准备材料
O{xe ^^~X] {{[-G(q$cTy0l
2、香菇洗净剪去柄9x-?%F _;C+N^ mk9`

Ke8I!g$zcN 3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片rr-};V.O*D|3^

._Pk.P6MS%] 4、将香菇在锅里焯煮捞出
YIO5G;oA#jM [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778671979072.jpg[/img]!Cp-q:aj&cU?,l~
5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好sI8Ur*n!y
/sw BS6W
6、在黄瓜片中间摆好N/PJi$L
r
h9_.S#Hf%R)W7s'fO
7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡+zw)`X hp3G

#i'_vZFuO q
qEP 8、将芡汁淋在香菇上面即可！[/size]
]!}wo(@R [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778671931344.jpg[/img]G8B%MrAN~fp

#A4C(rsTy6^b-Y [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201308/30/13778670237323.jpg[/img]

材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉X(^)E3`7twrzH

Y)r2v0^W\Q9z
mm$qw/k2}g8p3jU 制作过程：~Xk)T_:c
1iucq:}
1、准备材料TXu4z:gT+oc
\LsN1T
2、香菇洗净剪去柄
ki}I+Cc0T!RQ(I
|+TiR
Q2sf'F5i 3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
\;LA-\E|k8WQBA

4C)br/t0Y/IBj ] 4、将香菇在锅里焯煮捞出
Xx9v{y*t&o:r-Y
l
y3Z\f4P5S6p 5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好;~!~$wWhWGP'eE
A
2K!S9Y3|BQ
6、在黄瓜片中间摆好/P1bB9YMaw+K!vM+q

5Z.\0p!@j*iq 7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡!i ^GY!mY-m?D
!v1tnu$ze/O;@@
8、将芡汁淋在香菇上面即可！

[quote]原帖由 [i]a220035[/i] 于 2013-9-8 16:04 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=93522647&ptid=5341359][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]YY,qO.I
材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
;~rB,uC^ _
[3tVuc7W1X

Ck \2Q%G d 制作过程：
tY5d(g5v:}{ Ct 2B,f1?O'FBA2_
1、准备材料
*~~;y&g8i!}1g 1`Zo0d%D3a1j-J
2、香菇洗净剪去柄|Fro9Ym
e/^o-a*N ~.L
3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
VG-c;n%XB&@`N EM.S:{lP#?|$M
4、将香菇在锅里焯煮捞出
n/m/g~"TG Ft
*c{-P0sRT H l 5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
8d q)I2})wO c-VtQ\hU&^fM
6、 ... [/quote]f%T:V[9Z7~A
【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。
n:k2x
V~$Cj*[ 香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。
K4X;g:bN$z%q;gP 就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
o b.bU2qP*SLo/l 我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。