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查看完整版本: 自制凉皮[12P]

gisogjj 2013-6-22 03:08

自制凉皮[12P]

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ltlrx 2013-6-26 18:57

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我的情人27 2013-6-26 21:00

看着自己做的就是干净就是做法有点麻烦，我猜一定非常的好吃。

guojingdaxia 2013-7-5 14:33

这个太费手工了，不过楼主diy能力真强，佩服。

yoonwong 2013-7-5 19:09

看起来温度把握很重要，对我来说难度太高了，幸好楼下就有卖现成的:teeth

lus8364 2013-7-5 19:38

洗面太麻烦，有更好的办法吗？一次蒸一片也太慢，要科学又要好吃真难！

yclbbhi 2013-7-7 16:51

感谢分享了，这个天是应该吃吃凉皮凉粉凉面的，可是自从看了央视最近曝光的黑作坊的凉粉凉皮制作，我真心再馋也自己做了。

kdowsop 2013-7-8 04:26

自制凉皮挺费事不过也长见识了，做好吃的也是要好心情，懒人不行。

zpone 2013-7-8 09:25

凉皮自制爽口顺心，好好学学，搞出点特色来。

wind7love 2013-7-8 09:35

楼主做的这个在东北应该是叫面皮，凉皮是拿猪皮熬的

feichedangkfc 2013-7-8 11:41

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soryuhiryu 2013-7-8 12:34

学习一下
原来面筋是洗面的副产品啊
受教育了
做不好凉皮做点面筋也行
:teeth

qiqi684 2013-7-8 15:41

看样子不错，比较像外边卖的，回家可以试一下

rex11 2013-7-8 16:44

绝对的美食，炎炎夏日的一道绝佳菜肴，而且看上去就开胃，谢谢分享

水蓝の无双 2013-7-8 18:18

这个上面要是再浇上一些红色辣椒油，那样的话看着更有食欲了~

hhj1151 2013-7-9 09:59

楼主的做法蛮好的，夏天就是要吃这样的菜，舒服。

xiaocen1978 2013-7-9 11:24

厉害,凉皮也可以自己作.有时间自己弄一次试试,看看能作成了不:excellence

风雪骄阳 2013-7-9 12:31

最喜欢吃凉皮了，真正的平民美食啊，酸辣可口。

keynewsisnew 2013-7-10 11:54

楼主真的有才，看面相就不错，前段时间听内部人爆料，市场的面皮都加了化学胶，不能吃，还是这个安心。

zhhhhh 2013-7-10 16:24

晕死了，太麻烦了。有现成的原料凉皮买啊，买回原料在调理、加工，一样好吃，而且事半功倍喔。
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