caocaoli 2007-5-21 02:53
茄子西芹瘦肉汤
原料:7CH+Kl/k9MH#O
og3lU3T,C}5W
茄子 225克i"L+O+g
e C~;BH H
4J j.{)^
o.?:H/^ c
西芹 150克
bbh zjK^
,Sk*@F*W:@ z`
无核红枣 6个Xouve%kz:MU"vC
D~-mtkHM
瘦肉 150克
Q-IKMM1M
%t|Vk8G'c
姜 2片$G%?w;H |;UE c
9alb-C0KPw9a
盐 适量
,w
F dN `AR
;Gl;p.ns(Q
做法:
`["Yh+n*`(d,_;_
U8Ls7s/U
1.茄子洗干净,切块。
!D1Xm&Qi2xsR7r
jUP N5Ml:l
2.西芹洗干净,切段。
x$i9X
ze\
]"d/m2f^w^eC/M
3.红枣洗干净。2C-X9RoV/x#Ol-v9u
;XY1K1C3Yd+i
4.瘦肉洗干净,切片。
2w.G~CDQq
v]"r
2aJ2E*[zAd
5.把适量水放入煲内煲滚
`n
PFe0`^
9|;g{d5P:I a
6.下茄子、西芹、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚,改中火煮沸约1小时,加盐调味即成。4["y]0inN Y8UL
(Jf+yE|p [,? c
特色:zu4DT&@\0f s*E
uAU/eNojg2f U,x?
茄子和西芹有预防高血压的功效,用作烹调汤水效果也不错。
&j{P8U d+~3i8XgWy
4S+D,r$~
Wu
[img]http://bbs.meishichina.com/images/attachicons/image.gif[/img]
F(AcOq N~Q8t
xl:tKj
: (2007-5-17 20:47, 49.52 K)
4gb$Y1N,yO4N~e#^
Xt`1C,Y
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0705/20070517_a5e41c848c7c36e6f74ciPrZ4XoLrPtO.jpg[/img]
f%@6S"`'m Z
hUPUOC
[img]http://bbs.meishichina.com/images/attachicons/image.gif[/img]3BH!?fNWU
` {B|/G5M!?"@_
: (2007-5-17 20:47, 33.91 K)
)UxPy6F o
kA8e&rl?Qz4n7q
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0705/20070517_40665e38da471fd25721yARJBfKkObyx.jpg[/img]
k`S wRV;~&h
_Q?*l|5I6Bn}
[img]http://bbs.meishichina.com/images/attachicons/image.gif[/img]5v\/Ka4nQ
7M M]TPe(Xs
: (2007-5-17 20:47, 37.61 K)
o"e
e0w4R @d
B!Ua'@v6PeP7k
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0705/20070517_130ebba3d633f22a722fcZ3zpmqbXC2i.jpg[/img]
Vgl-d
W a2q
7YB6C0f6Bk(J
[img]http://bbs.meishichina.com/images/attachicons/image.gif[/img]1GuMb`5i
5}*?~n0c
: (2007-5-17 20:47, 64.91 K)K(I_g oc8i
u4JNx
b Hy1v
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0705/20070517_7051c53d40c4470258bcImogQCB4eCKU.jpg[/img]
y999444 2007-5-25 12:22
很早就在找一种清淡的汤,材料又是简单的,做法不太难.这汤就是我想要的,自己在做饭的时候不知道什么汤好,每次熟肉汤都没有一个方法.有了你这汤,哈哈,我的小灶又有了一新的花样!