查看完整版本: 三鲜茄汁炒面

三鲜茄汁炒面

[img]http://www.coocook.com/attachments/2007/05/4_200705041623511.jpg[/img]
;KsY(pX["` 材料：虾仁、鱿鱼、肉丝，姜丝、青椒丝、洋葱丝、料酒、番茄酱、盐AqJ&Vx1K

?D;z8Ev?;xU 作法：m
P5F*|"jY3Z`

eE0t~,S
Hs!~E 1、面按包装要求煮好，过凉水备用,虾仁、鱿鱼、肉丝用少许盐和料酒码味备用；
I_0VW6beq$^ 1HXD3u'HC
2、锅内入适量的油，放姜丝爆香，随即加入虾仁、鱿鱼、肉丝爆炒至断生，再加入青椒丝和洋葱丝入内同炒，)~-Nq,K3t2HyHsu,Bf
8r*a#zt4U
sJp
烹入少许料酒，蔬菜变软后，加入多多的番茄酱，翻匀，把煮好的面放入，翻匀，是面条均匀沾上酱汁即可。