xst555 2012-11-30 22:23
红烧平鱼
红烧平鱼
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收藏菜谱 OcE
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[img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img] w0p3QpTSM2s
主料
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适量平鱼n B#@1M4i0XS;Z6t s:G
适量姜,RX2| ^*Y U;Z
适量葱$t%dS.dh'T a
适量蒜末
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调料
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适量五香粉`
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适量酱油
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适量盐
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分享到: 浏览98 评论0 收藏1C4~ E DW#G$N
制作步骤-q~w)F5W2r
1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。
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2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。 b$] v
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3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。!H$K'x-V"KR
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[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]
醉三国|寂寞 2012-11-30 23:33
嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~
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