13048299589 2012-11-24 22:01
看了就让人流口水啊，谢谢楼主，有机会一点去内蒙古尝尝原滋原味的
snklad1983 2012-11-25 03:22
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babecu 2012-11-25 08:16
风干的要比这样做成本更高吧。牛肉干是很喜欢的食物。
geffon_1234 2012-11-25 15:09
内蒙古的牛肉看起来就比较实在 没加什么面粉之类的进去
quan-quan123 2012-11-25 15:13
这跟上次从内蒙古带回来的袋装那种很象,不过貌似带回来的那种显得更金黄色些.
马丹得 2012-11-25 15:16
纯牛肉干啊，看起来就很有食欲的样子，比超市卖的牛肉干爽多了
qpd 2012-11-25 17:46
我吃过一次这个，说实在的，味道一般，也许是各人口味不同吧
ffff003 2012-11-25 18:53
很美味的牛肉干，很有嚼头，就是有点儿费牙，吃这种东东一定要牙齿好才行。
lelehaha111 2012-11-25 19:48
我赛！太棒了，原来牛肉干是这样子做出来的啊！
acdc416 2012-11-26 09:28
身为一个内蒙的我居然只知道吃它不知道怎么做它,实在感激楼主分享,有机会自己尝试一下
chenyehong 2012-11-26 14:22
[quote]原帖由 [i]acdc416[/i] 于 2012-11-26 09:28 发表 [url=http://174.127.195.166/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=86862173&ptid=4657781][img]http://174.127.195.166/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
身为一个内蒙的我居然只知道吃它不知道怎么做它,实在感激楼主分享,有机会自己尝试一下 [/quote]
简单一点就是风干，像晾衣服一样，然后再炸就好了。
luowufenfei 2012-11-26 14:27
看着就有食欲，制作也不是很麻烦，我觉得我应该能做好。呵呵
yumex_2010 2012-11-26 14:44
牛肉干感觉没有烤牛肉好吃，不过各人有各人的口味吧
redog1985 2012-11-26 14:48
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xiaoyaomao 2012-11-26 14:49
在超市里买的袋装牛肉干才多少一丁点，还加了各种添加剂，远不如此帖中所述的那么好吃了。
自己没厨师天分，希望有机会能尝到原汁原味的内蒙牛肉干。
kiss123456 2012-11-26 15:04
收藏了，家里没有烤箱用木炭烤炉可以吗？适合长途旅行时带着吃:excellence
2100661 2012-11-26 20:15
这个牛肉干我吃过，口味嚼劲都十分的好，就是价格太贵了
yzxpzy 2012-11-26 20:57
很详细的图画讲解，食材也很容易买到，值得一试的小吃。
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