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微波肥牛饭[1p]

微波肥牛饭[1p]
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[size=4]难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 牛肉类 菜系: 微波炉菜
'v{-z9Y-{/w 只需要几分钟而已，方便又简单。伴随“叮”的一声响，香喷喷的肥牛饭就做好了[/size]&R;J rT5X)p

F)r2w3OL&f.j1U i"o@ [size=4]用料
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`W#w$i6HNL&}^ 新鲜肥牛肉片 250g
B}{6tg2v(d%T 洋葱         1/4个
$G#piz T 盐           1茶匙（5克） _QW|0k;R
白砂糖       1茶匙（5克）
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u 生抽         1汤匙（15ml）
K/gC0{&X ^ 白米饭       1碗（最好是刚焖好还带着热气的）v S(uf s1t xB

VgCQI.ZtK8?c 做法

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将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟，以使其入味。洋葱去皮，洗净，切成稍宽的丝。 0Sv#j-S9ktI@:x
取1个可以微波加热的敞口碗，把切好的洋葱丝铺在底部，再将腌好的肥牛肉片均匀地铺在洋葱上。
;E;q!jq] J 把碗口用保鲜膜封严，然后放入微波炉中，高火加热2. 5分钟，立即取出揭去保鲜膜。
1D5M{,LI%x;nq] G 把做好的肥牛片和洋葱丝整齐地码在白米饭上，就可以开动了。ZC2T/hjQ

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小贴士!v+I/f.h i)Dg*\

Q!Xv0Q r [!` 还可以加上一些白灼青菜，比如西兰花、小油菜，既丰富了口感又补充了维生素。 n bR:xAg gY
选择使用微波炉专用保鲜膜效果会更好。 %t8Gg3{0rp#K+r6`$i
如果用带盖的密封盒代替保鲜膜密封敞口碗也可以。 [/size]