123sss 2007-4-13 10:22
可口胡萝卜羊排抓饭
[img]http://menu.3eat.net//upimg/litimg/070123/0T61021c0.jpg[/img]
%q|RmN bM_6ebA
[color=#e66b1a]按自己的口味做的抓饭。 [/color]
YtFncrl
[color=#e66b1a] 材料:羊排约8两、胡萝卜三根、生姜、香菜、弥猴桃一个 [/color]Ti5jvQ$s V#`
[color=#e66b1a] 调料:郫县豆瓣、黄酒 [/color]
7n.c,saJ|.||/P6vr
[color=#e66b1a] 制法:[/color]
sx-~JC`m
[color=#e66b1a] 1、胡萝卜和羊排分别切,改小块; [/color]
0X1gP[/f v
E
e
[color=#e66b1a] 2、烧油锅,炒调料,下羊排炒出深色,进味后,把羊排倒进电饭煲,煲内已有淘好的大米;[/color]-A@"D5E#P
[color=#e66b1a] 3、再将胡萝卜置表面;开通电源;半小时后,开锅,将胡萝卜,羊排,米饭搅拌混合到一起,再盛入盘内,把香菜末撒在米饭的表面;[/color]'Ew0O$zB&K
[color=#e66b1a] 4、弥猴桃切开,摆在盘边,开吃,米饭吃完,再吃弥猴桃,去去油味。[/color]
dg9715 2007-4-13 10:30
羊排不处理一下,也没见加什么香料,做出来的饭不膻吗?虽然图看起来很漂亮,但是估计我顶不住这样的味道。