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剁椒拌青笋丝[6P]

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烹制方法　
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lH%i"L#r#k4{ hY~"_O 材料：青笋（150克）、红辣椒（半只）、姜粒（3克）、蒜粒（3克）(V'byM-GpWc
调料：陈醋（10毫升）、白糖（2克）、香油（3毫升）、剁椒（15克）VN*\bSF0X^.E

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%k3^wg2H@AL;K4|tQ 1　青笋切成丝。x5iD2E/J&\
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%Y+{)S7CcO$ELoO 2　将青笋放盐腌制2分钟后，洗净沥干水备用。
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3　将红椒洗干净，对半切开，切成粒；姜蒜同样切成粒。Z.MGL%h\k)v*i{
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H 4　将青笋丝倒入大盆里，用陈醋、白糖、鸡粉、香油调味。"ImZ;ifga
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9B?Z)S5U'em V![ 5　将红椒、姜粒、蒜粒倒入青笋中，拌匀即成。

感谢楼主，楼主一家三口真幸福，教程很好学，我的最爱

夫妻菜，菜有营养，刀功也不错，学会了和老婆试一试。

这个凉菜最主要的东西就是剁椒了!n(Z"i-ZQ7k
一般都是买现成的罐装的

这个凉菜我喜欢吃的，很爽口的，又提胃口，很不错的夏季菜品