查看完整版本: 潮式方鱼肉末烧茄[6P]

潮式方鱼肉末烧茄[6P]

[img]http://images.sbar.com.cn/2010/04/17/bb60e8beaf491f4ccf1d6dd580bbf11b.jpg[/img]f8yKG|
h

P'tDRN 做法图解：
M\ So"Fn1zs.O-T ] \7O$~,M.}U0MIq
[img]http://images.sbar.com.cn/2010/04/17/bf9f1aaaecec45b0083cd77130912c75.jpg[/img]#CA M(\]4D&I

o;f&J"X~q
p/c?1y~}0T&c WL-{N%]RA;tD
[img]http://images.sbar.com.cn/2010/04/17/ad84e6babfc6e058bbf243414f59d9d4.jpg[/img]/K+u,W;r6J{xp
B7X0CxcxX7p6ZL

5fnZ$p3b-g;^q 5g@%L|[GqHq
[img]http://images.sbar.com.cn/2010/04/17/ece6d315587de65fbebb8ea19a0e8ad1.jpg[/img]{ In#b6bLP.G

5?3Wsyc q,Q(D#~*Q
c4@*qerP\ O*i(fxl ~
[img]http://images.sbar.com.cn/2010/04/17/5de5ec0b895a3b57f5b2986c0c7721fc.jpg[/img]
LW9Nj.[ Mc:Z E)[ml!S+Z
-]/U.\S Ah ~0ia

&y~`O^Z {A [img]http://images.sbar.com.cn/2010/04/17/6145eccfb17cb90f9488eda7737e513a.jpg[/img]

方鱼长什么样儿啊，可能用其它的来代替吗？

看起来不错，但是茄子那大切的，会不会不入味道

不知道什么是方鱼，但是看图片很像是咸鱼。

什么是方鱼,是楼主的误打吧,鱼香茄子味道应该不错吧.

方鱼是海里的还是河里的，没有看过，图片的煮起来的效果应该还可以。

方鱼看上去就像咸鱼干，看样子这道菜估计会比较咸

什么是方鱼,不懂，茄子不错，我喜欢:excellence :excellence

这个卖相。。。不知道味道如何，楼主要是再能上上色，是不是更好些呢

咸鱼茄子，潮州名菜，一直只是听说过，没吃过，更不知道怎样做法，今天知道了。