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滑溜辣子鸡片

整鸡胸，文刀片取大片，清水洗净。~4Vp!J%] U V'~

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+Y)qK/r!jZ#H 下味道，生粉收味后走油。 .Er2_2n5?0|e_5R

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f)a-vx 我下味道的时候就加入了很多麻辣的东西，腌10分钟后再走油更有味道。
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q#T$y8Z5t9P-S^ 我加入了花椒油，辣椒油，蒜和姜汁。
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{9kn)Z w&S:K.] 辛香料暴锅后下走过油的鸡片大火爆炒，加味道后打欠点麻油就行了?4G~Y3PJ

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p#u$SY2Q8hOgC*I 心得： 6QB/n[2F]+W/\

5y\a@R Yh 1： 暴锅香料可根据个人口味增减，我是尽可能的放了家里的麻辣料。 (?M8pQba
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可惜冰箱里没有那种新鲜的泰国辣椒了，不然会更好。如图，我加了整粒花椒（餐中麻味的来源），姜葱洋葱＆辣椒粉，最后炒出来一种麻辣烫的味道。 `5`X|5aBG*EE
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2：爆炒的时候加一点酱油，可以收辣味，且有点酱香，更好

正点的噎
y^s(c9Y0d"OD7B 口水都流下来了
Q{\d0nz.X 支持先

看起来不复杂!比较简单,今天就回家试度!