ADIS 2012-7-16 14:52
冰黑豆腐[6P]
炎炎夏日吃一碗口感嫩滑的冰豆腐可以给你带来一丝凉意！
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原料：黑豆腐100克 冰糖适量 水1200 ml
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1.取100克黑豆腐粉加200毫升水混合，搅成无核状待用。
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做法；
1.锅里加水1200毫升（喜欢口感硬一点的适量少加一点水）
2.吧水烧开。
3.中小火慢慢的倒入豆腐糊。
4.一边倒一边不停的搅拌 。
5.煮至沸腾关火。
6.倒入容器里自然冷却。
7.完全冷却后切块（自己喜欢的大小）放入凉开水中浸泡2小时（也可以不泡）浸泡后口味更好。浸泡时加盖保鲜膜放冰箱冷藏。
8.盛到碗里放入适量的冰糖，也可以冷藏前放入冰糖搅化。
9.即可食用。
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小提示：
1.倒豆腐糊的时候一点要慢慢倒，一边倒一边半天的搅拌。
2.喜欢口感柔滑的就加1200毫升水反之就加1000毫升水。
3.冷藏更好吃哦。
xiaoyechengz 2012-7-16 16:02
图片链接...挂啦 楼主....不过黑豆腐是用黑糖做的？？
oldgun2007 2012-7-16 18:31
不知道黑豆腐是怎么做的，没吃过，楼主的图片看不见，为什么要做成甜的？难道黑豆腐有点苦？
罗家欢 2012-7-25 16:01
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zjpyybw 2012-7-26 13:20
楼主图片挂了～～黑豆腐嘛样的呀～还没吃过也没听说～想看图可是挂了遗憾呀～
wildwindyefeng 2012-7-26 16:36
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陈子轩爸爸 2012-7-27 09:34
楼主的图片看不见，遗憾呀～黑豆腐粉是什么东东啊？我们这没卖的啊！
村长来了 2012-7-27 11:43
所然图是挂了，但是标题却很吸引人，冰黑豆腐到底什么样的甜品，好期待呀，希望尽快补图，谢谢啦。
shenyuexiaoyu 2012-7-27 12:15
我这边图片看不到了，应该是图片挂了吧？楼主看下吧，
GUCHAO 2012-7-27 14:53
豆腐很有营养的，就是不知道做黑豆腐的材料是什么，现在的人为了赚钱都很黑心的
577381838 2012-7-27 14:54
没想到过的食物 材料便宜 可以试试
greenlady2 2012-7-27 18:11
都没听过，豆腐也可以这么弄呀，看着挺有食欲呢
cheney1980 2012-7-27 18:32
楼主的图片挂了，真想知道黑豆是什么样的，莫非长得和龟苓膏一样，哈哈
da9049514 2012-7-27 19:16
图片看不见 从小到大还真没吃过黑豆腐是怎么回事 希望楼主早点补齐我们也早点看看 谢谢
zsal999 2012-7-27 20:08
看不了图。不过可以去哪个网站看的。看到的卖相还不错的啊.
attackeron 2012-7-27 21:06
黑豆腐买不到啊，用黑豆沙行吗，这个倒是可以用豆浆机做出来
殇诗 2012-7-28 15:34
这类算是甜品吧，一般豆腐甜品都是嫩滑的。颜色倒是很创新
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