sunnylove34 2012-7-16 09:29
水果西米露[10P]
原料:西米,椰汁,纯牛奶,红龙果,西瓜wuGwJv+m5_
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步骤1:火龙果,西瓜切成小丁,待用。
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步骤2:西米放入滚水中钟烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟。A/K!G t)bO)T
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你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。(xV!JZ.d|
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步骤3:现在关火,盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起。 y.R+AWwu6bY[
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冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很Q的。 i;Q)EAox-qH
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步骤4:加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。 bE#P%s%cT[v
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步骤5:名火龙果,有排毒解毒、保护胃壁,抗衰老,美白皮肤、养颜;减肥、降血糖,也是清热败火水果。
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用它做西米露放进冰箱里凉一下,吃起来冰冰凉凉,驱除热气,同时也营养丰富。ck,Qi3ura`U.T
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16722123 2012-7-16 13:27
感谢楼主的分享,个人推荐在里面加一点蜂蜜再冰镇,这样会更想,老婆的做饭跟你差不多,但是食材要跟简单一些!
ml00331010 2012-7-16 22:58
食材简单,到处都能找到,做法也容易,就是这个牛奶选得不好呀,伊利哈哈
irving123 2012-7-21 01:16
回复 1楼 的帖子
好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。
summertimelove 2012-7-21 14:23
个人推荐在里面加一点蜂蜜再冰镇。另外可以用红色火龙果
220035 2012-8-3 18:35
个人推荐在里面加一点蜂蜜再冰镇。另外可以用红色火龙果
825122712 2012-8-9 01:06
回复 7楼 的帖子
有,比白色的天,但是卖的也比白色的贵很多,一般上点档次的超市都有卖
hrj19880712 2012-8-12 12:40
哈哈 学到了 之前一直以为是直接拿牛奶去煮西米的 原来是煮熟了放凉了用啊
怀念之心 2012-8-12 12:56
这个水果西米露,亮点应该是这个耨米团子吧,看起来跟珍珠一样的,非常的好看,不知道味道如何。
bohan0311 2012-8-12 13:48
哇。看起来很好吃啊。
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这个牌子的椰子汁不知道还能不能买到呢。
tk5047 2012-8-12 21:40
我曾加用果汁机打碎c不要太碎要有點渣J的馬蹄亦是很好吃叫做椰汁西米馬蹄露樓主可以試試試