wvv 2012-5-30 03:45
香辣肉沫豆腐[6P]
原料:豆腐一块,五花肉(肥瘦各半)一两,鲜辣尖椒五个,葱白一根。)V&q#z?T;m
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预处理:将五花肉切成沫;鲜椒切成圆环状小片,葱白中分后切片。
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做法:eRIe"|,R
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结果就成这样了!xeq;yK
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[[i] 本帖最后由 wvv 于 2012-5-31 01:44 编辑 [/i]]
zzhhll138585 2012-5-30 09:54
是川菜做法吧?这豆鼓的香辣加了豆腐鲜味真是下饭好菜.
5163823 2012-5-31 08:27
回复 1楼 的帖子
看起来很辣,也很丑样,不怎么好吃得样子!
lbfsxxa 2012-5-31 21:18
很家常的一道下饭菜。不过在色泽上再下点功夫的话,相信可以更加完美的。
subo48484 2012-6-2 03:21
就感觉这道菜的话 酱是最最重要的 感觉可以试试李锦记的甜辣酱
zhrapple0551 2012-6-2 23:57
这个名字听起来就流口水,香辣肉末豆腐做起来确实是挺简单的