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各位以为父母或还是学生的看一下韩式大酱汤

size=6]今天给论坛的朋友说一下大酱汤的做法  本人喜欢看韩剧 经常看韩剧的人都知道肯定也知道大酱汤吧.[/size]5_(au~v*a3V
准备材料
FTq"J&Y#]P 韩式大酱3e,oc+pnoe%n
辣椒酱
't X]*k!BuL 白萝卜 半个(eOg^K$KLa
豆腐 一块Gm6} MU%j)p
西葫芦 一个B GQ3TW?;uyaT
黄豆芽 半斤
"KC F%oL3XU 里脊肉片 少许,S1H3L2^4y$dqro'|
干小鱼 6个!l|h,i'TL

2["E:Y$TK4~[A%T)`/[8O 调料：5ys L(E.vgM
淘米水
*D&F'^C5b.d a 尖椒 一个#hp+u1p$p(jW+G]
蒜瓣 三个
st!]v0Jx2U%L%yu~r 大葱 一根F t7W/uHxr
G/{*L
盐
;w @G&pv?.aR
Z"T 鸡精
*k?V9H$} 材料准备好了 我们下面进行做就好了
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第一步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091408111.jpg[/img]准备材料
FA0V#EwGs~-` 第二步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091408299.jpg[/img]淘米水准备好
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~ j@Bs 第三步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091408430.jpg[/img]萝卜，西葫芦，豆腐全部切小块备用。:N8x_E9G y
第四步 [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091409266.jpg[/img]锅中加一些清水放入小干鱼，大火煮10分钟。
&I Z)qc.S9bWG 第五步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091409447.jpg[/img]另取一个汤锅把煮鱼干的水加入，小鱼不要
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e*RD#Q~d 第六步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410076.jpg[/img]在倒入淘米水 ]0X4\5}(z1gR
第七步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410222.jpg[/img]加入两勺大酱，一勺辣椒酱，用汤勺把酱轻轻搅拌开。
d [|.UzITE 第八步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410384.jpg[/img]锅置火上加入萝卜，西葫芦，黄豆芽
'RS?-g H.Y&` 第九步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091410529.jpg[/img]大火煮开，用汤勺把上面的浮沫撇去，可重复几次。 ~|+}:_K`-\7k
第十步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091411077.jpg[/img]煮上10-15分钟左右加入葱段和里脊肉片把肉片滑散@F0CW h-`,~2aCe
第十一步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091411248.jpg[/img]再把豆腐摆放入汤锅中，继续煮上5分钟。jE4iK}i `&Mb
第十二步[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012091411410.jpg[/img]最后再把尖椒圈和蒜末加入，加一点盐和鸡精调味关火
7PN1G#qQTk#pIH:a 这样一锅美味的酱汤就做好了,大酱的原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，它除了预防乳腺癌外，还能降低与激素相关肿瘤的发病率。有句谚语“每天一碗大酱汤不用开药方”。大酱还含有乳酸菌和酵母等多种利于蛋白质消化的微生物。据调查，每天喝一碗大酱汤，胃溃疡的发病率低，因为大酱中的酵母利于消化。营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤，因为大酱汤能迅速被肠胃吸收，大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。